10 trivia- og ølmyter

Vi har for nylig offentliggjort her i Mega Curious en artikel om 14 alkohol trivia, som du sandsynligvis ikke kender. Nå, i dag vil vi være lidt mere specifikke, da vi udelukkende vil tale om øl, disse drikkevarer er så elsket af forskellige folk og kulturer. Så kom nu:

1 - Selvom næsten 100% af tiden er den bedste, bør ikke alle øl serveres ekstremt koldt, alt afhænger af dens type. For eksempel serveres mange øl i Tyskland ved stuetemperatur, og hvis de er for kolde, betragtes de ikke som gode at drikke.

2 - Der er en myte om, at kun nyere øl skal være drikkevarer. Dette er ikke sandt, da det at drikke øl, der er blevet opbevaret i nogen tid, ikke vil skade - selvfølgelig, så længe de er korrekt opbevaret. Selv hjemmelavede øl, der opbevares i lang tid, udvikler nye smag og toner, hvilket bestemt er interessant.

3 - Der er nogle mennesker, der siger, at konserverede øl er dårlige, da de kan miste noget af deres smag. Faktisk er dåserne meget gode, fordi de beskytter væsken mod sollys, er lette og miljøvenlige og beskytter drikken mod mulig kontakt med ilt (hvilket kan skade ølet) - det vil sige, de positive punkter er mange.

I modsætning til hvad man tror, ​​skal øl ikke altid være bitter. Der er flere mærker, der arbejder med frugtagtige øl med uventet smag som Lambics, Krieks og Guezes, bare for at nævne nogle få. Den interessante ting er ikke at være begrænset til kun en smag af øl, da mulighederne er mange.

5 - Et andet noget forkert koncept er, at øl altid skal være krystalklart og skinnende. Mange mærker bringer væsken meget tydeligt, men hvis det modsatte sker, er det ikke en negativ ting - hovedsageligt fordi drikkevarer gennemgår en aggressiv filtreringsproces, der ud over at rydde dem også kan tage noget af smagen. Nogle ølformer antages med vilje at være mørkere og fuzzere, da dette skyldes ingredienserne i sig selv.

6 - Bobler, der vises på siderne af ølglas, er ikke en god ting, da de vidner om, at glasset er beskidt. Hvis de kun agglomererer på den ene side, er dette en afspejling af partikler, der får bobler til at koncentrere sig i et bestemt område af glasset. Så vær opmærksom.

7 - Selvom Heineken markedsføres i grønne flasker, antyder nogle forskere, at dette er den værste type container, hvor en øl kan opbevares. Grønt glas gør det muligt for UV-stråler at nå drinken og påvirke dens smag - selvfølgelig, hvis flaskerne udsættes for solen i lang tid. Glasflasker, der er brune, eller selve dåserne er bedre egnede til at bevare øl længere.

8 - Det er sandt, at mange mennesker drikker øl direkte fra flasken, men dette er ikke angivet, hvis du vil nyde væsken mere dybt. For at få mest muligt ud af smagen og aromaerne i din drink skal du drikke i glas eller glas - dette giver dig flere muligheder for at få en reel smag af væsken. På denne måde kan du også undgå eventuel metallisk smag, der findes i flaskerne, der stammer fra når hættene fjernes.

9 - Ingen grund til at understrege det, men det koster intet at huske: at drikke for meget vil skade dig - og meget. På den anden side udgør regelmæssig, men moderat drikke ikke overhengende sundhedsmæssige problemer eller risici - nøglen er moderation. Faktisk viser nogle undersøgelser, at det at drikke noget fra tid til anden er endnu sundere for kroppen, så længe du ikke bryder det.

10 - Håndværksøl har fået meget mere plads på markedet i de senere år, og det er muligt at finde de mest varierede typer for enhver smag. Der er mærker, der blander frugter i deres ingredienser, dem, der har meget lavt alkoholindhold (kun 0, 5%, som i tilfældet med Nanny State) og andre, der er ekstremt stærke (som The End of History, med et alkoholindhold på 55%). %).