13 kulinariske opfindelser, der undgår meget af det traditionelle

Køkkenet kan være så meget mere end den store del af ris og bønner hver dag - naturligvis ikke uværdig for begge dele! Nogle kokke rundt om i verden fremstiller ægte kunstværker med ingredienserne eller tænker på nyheder, der synes helt usandsynlige. Tjek nogle eksempler:

1. Denne japanske dessert er super let og blev lavet med agar, vand, sojamel og ahornsirup.

2. Den ukrainske kok Dinara Kasko skaber mundfulde geometriske desserter

3. Denne donut, der sælges i Australien, udsættes for ultraviolet lys, så det ser ud til at glødes radikalt.

4. Ligner brød med æg, men det er en dessert med mango og citron

5. Denne finurlige is kunne naturligvis kun sælges i Japan.

6. Et andet illusionistisk trick: Dette er en kage skabt af kok Ben Churchill.

7. Troede du, at det var vand? Dette er en gennemsigtig kaffe!

8. Denne blå vin bruger en teknik med druerne på huden, der giver denne farve.

9. Vil du smage en hvidløgsis?

10. Den japanske kok Shinri Tezuka redder den ældgamle teknik kaldet amezaiku for at fremstille ekstremt realistiske slikkepinde

11. Hver gang du bider denne slik, får du indtryk af, at fuglen er på vej mod månen.

12. Det er muligt at købe tørrede og chokoladedækkede crickets online

13. Den hollandske kok Chloé Rutzerveld 3D udskriver indpakningen, der får spiren og svampen til at vokse indeni

***

Kender du Mega Curioso-nyhedsbrevet? Ugentlig producerer vi eksklusivt indhold til elskere af de største nysgerrigheder og bizarer i denne store verden! Registrer din e-mail, og gå ikke glip af denne måde for at holde kontakten!