Labburger koster over $ 300.000

(Billedkilde: Afspilning / RosaMundWo)

En af de største kritikker, som vegetarianere fremsætter over for altetende (dem, der spiser kød og grøntsager) vedrørende den grusomhed, som dyr slagtes med. En af de output, der er blevet undersøgt i nogle år, peger nu på laboratoriekødproduktion, hvilket ville få selv de mest radikale fortalere for veganisme til at acceptere kødforbrug.

Problemet er, at selv i dag er omkostningerne ved produktion af kunstige fødevarer meget høje. Indtil videre var det mest økonomiske, som en kunstig hamburger kunne gøre, $ 345.000. Prisen for 20 populære biler kan du spise en lille hamburger. I mange dele af verden fortsætter forskningen. Det forventes, at om få år vil udgifterne til produktion af kunstigt kød være lave nok til at tillade overkommelige priser.