Næste stop: Japan - Forstå Rising of the Rising Sun Land
Med sine tusindårsskikker og eksotiske traditioner er Japan et land, hvis vaner forårsager både chok og blændende for vores vestlige sind. Det samme land som geishaer, samurai og ninjas har også givet anledning til nogle af de underligste tv-reklamer gennem tidene og nogle ganske enkelt bizarre unge dille.
Faktum er, at selv med deres lille størrelse, øerne, der udgør Land of the Rising Sun, bevarer en rig kultur, der på en eller anden måde påvirker hvert hjørne af verden. I Brasilien spredte tilstedeværelsen af japanske vaner subtilt, idet de var mere synlige på steder som Liberdade-distriktet i São Paulo. I dag er det brasilianske område hjemsted for det næststørste japanske samfund i verden, kun det andet for Japan selv.
Af samme grund er det østlige land hjemsted for hundreder af tusinder af brasilianere, hvilket kun øger vores interesse for disse lande. Lad os derefter tage ud på en rejse for at lære mere om historien, livet og kulturen i den interessante japanske verden. Det er klart, det er umuligt at tale om alle de underlige aspekter af dette rige folk, men her er nogle af de elementer, der giver os mulighed for at forstå lidt mere om deres vaner.
Historie: Fra bunden til toppen af verden
Japan har i sin historie et eksempel på, hvordan det er muligt at tage en drastisk vending i et lands situation. For at få en idé skal du bare tage højde for, at Landet med den stigende sol har flyttet meget af sin lukkede historie til handel med resten af verden og en slags føydal regering, shogunatet (også stavet shogunat).
Først efter den kommercielle åbning af de japanske havne i 1854 og genoprettelsen af kejsernes centraliserede magt i 1868 begyndte landet en periode med økonomisk og militær udvikling, der også førte til ekspansiv praksis, der satte den i konflikt med mange lande. især Kina og Rusland (eller Sovjetunionen).
Efter atombomben på Hiroshima og Nagasaki og slutningen af 2. verdenskrig i 1945 begyndte Japan oprettelsen af en pasifistisk forfatning, der understregede liberal demokratisk praksis. Siden da har Land of the Rising Sun gennemgået perioder med bedring og beroligelse med en udbredt vækst, der har gjort det i dag til verdens tredje største økonomi og et af de mest teknologisk avancerede lande.
Kæmp mod naturen
Det japanske territorium består af mere end 6.800 forskellige øer, hvoraf de vigtigste er Hokkaido, Honshu (hvor den nationale hovedstad er, Tokyo), Shikoku og Kyushu. Med en befolkning på over 127 millioner mennesker spredt over et område på ca. 377.000 kvadratkilometer, er Japan den 30. mest tættest befolkede nation i verden med ca. 337 mennesker per kvadratkilometer.
Klimaet i Land of the Rising Sun er en stærk forskel mellem de fire sæsoner på grund af påvirkningen af de kolde luftmasser, der kommer fra Sibirien om vinteren og den varme luft, der kommer fra Stillehavet om sommeren. Tyfoner er almindelige mellem august og september. Ud over variationer gennem året har de japanske regioner også temperaturvariationer, hvor nord er det koldeste område, centrum er stadig lidt koldt og syd har mildere vejr.
Med over 70% af dets område dækket af skove og bjergrigt terræn er kystsletterne de mest befolkede områder i landet. Den kendsgerning, at øhavet ligger i Pacific Fire of Fire, gør det til mere end 200 vulkaner, hvoraf 80 stadig betragtes som aktive - inklusive den berømte Mount Fuji. Derudover gør placeringen af det japanske territorium det udsat for jordskælv, i gennemsnit 1.500 efterskuller om året.
Ancestral Posture
På trods af alle de klimatiske og territoriale vanskeligheder har Japan etableret sig som et velstående land med en af de højeste forventede levealder og en stor ældre befolkning - når det imponerende total på over 50.000 mennesker over 100 år gammel. Japanerne er stadig blandt de mennesker med de højeste selvmordsrater i verden, idet de er den førende dødsårsag for japanske mænd mellem 20 og 44 år.
Japanerne er berømte for deres strenge regler for etikette og har en vane at introducere sig selv først ved deres efternavn og derefter ved deres fornavn, og det er almindeligt at henvise til nogen ved deres efternavn, indtil intimitet er opnået. Derudover tilføjes ofte respektfulde suffikser som "san", "kun" og "sama", når der henvises til en anden. Brug af en persons fornavn, især hvis suffikset udelades, er forbeholdt nære venner og familie.
Når man går ind i en japaners hus, er det almindeligt at finde en højde på ca. 15 cm på gulvet, hvilket indikerer behovet for at skifte sko til sko, der er mere egnede til brug indendørs. Når der er en måtten, angiver en ekstra højde på op til 5 cm, hvor du skal være uden sko. En underlig ting ved en så beskeden kultur er, at det at støj når man spiser nudler betragtes som et kompliment til kokke.
At tale om godbidder
Mad i Japan har ændret sig meget i de sidste par århundreder på grund af de mange politiske og sociale ændringer, vi talte om ovenfor. Traditionelt japansk køkken har stor indflydelse fra koreanske og kinesiske kulturer, men det har også modtaget nogle aspekter fra indiske og mest vestlige lande.
En typisk morgenmad fra Sun Land inkluderer dampet ris, misosuppe, grøn te og en række yderligere retter, som kan omfatte en risgrød kaldet nanakusa-gayu, rullede æggekage kendt som tamagoyaki og den berømte tofu. Derudover er det også muligt at starte din japanske dag med at spise æg, skinke, grillet ål, pickles, salat, tørret tang og natto, som det kaldes gæret soja.
Frokost består normalt af skåle af forskellige typer nudler eller ris, kendt som donburi, ledsaget af fisk, kød eller grøntsager. Allerede ved middagen er forskellige tilgængelige fødevarer simpelthen enorme, med svinekød, kaldet nikuman og stegt mad og grill af kød, fjerkræ og fisk af alle slags, med eksotiske navne som teppanyaki, tonkatsu og yakitori. Naturligvis er berømte ting som sushi, tempura og stegte ris ikke udeladt.
Fester, stjerner og peladæer
Japansk kultur går tydeligvis langt ud over manerer og mad. I løbet af året er landet spækket med en række forskellige festivaler og fester, hvoraf nogle endda er gengivet af de japanske samfund her i Brasilien. Et eksempel på en af de største partier i Japan, der spilles af disse bands, er Tanabata Matsuri ("Stjernenes festival"), som altid afholdes i nærheden af 7. juli.
Tanabata stammer fra en japansk legende, hvor en prinsesse ved navn Orihime, datter af en magtfuld gud, blev forelsket i en almindelig. Faderen tilladte deres forening, men bemærkede, at de ikke opfyldte deres forpligtelser, og fordømte dem til at være på hver side af Mælkevejen. Elskere kan kun mødes den syvende dag i den syvende måned, men kun ved at opfylde de ønsker, som mennesker har fremsat. Derfor er det sædvanligt på festtidspunktet at skrive en ordre på et farvet kort og vedhæfte det til en høj bambus.
Der er dog fejringer i Japan, der ikke vinder deres reproduktion i vores land og derfor ender med at lyde noget underligt for os. Dette er tilfældet med Hadaka Matsuri, der samler tusinder af mænd kun klædt i et stof kaldet bottomshi, som dækker deres private dele. Ideen er at samle hellige genstande fra templer og helligdomme for at tiltrække held og lykke.
Nysgerrigheder og mænd
- I Japan er der kun to drab, der involverer skydevåben om året;
- Verdens mest varige selskab, tempelbyggeren Kongo Gumi, har opereret i Rising Sun Land fra 578 til 2006;
- Japanske tog er blandt de mest punktlige på kloden med en gennemsnitlig forsinkelse på kun 18 sekunder;
- Firkantede vandmeloner dyrkes af landmænd i Japan, fordi de er lettere at stakke og opbevare;
- Landet har flere kæledyr end børn;
- Fødselsraten er der så lav, at geriatriske bleer sælger mere end babybleer;
- 98% af alle adoptioner i Japan er fra voksne mænd, der kommer ind i en familie, så virksomheden kan fortsætte fra forælder til barn;
- Japanerne, der overlevede forliset af Titanic, blev kaldt en feje i sit land for ikke at dø sammen med de andre passagerer;
- I landet med den stigende sol er 90% af mobiltelefoner vandtætte, fordi unge mennesker endda bruger dem i bruser;
- I både Korea og Japan er der caféer, hvor du kan betale for at lege med killinger, mens du drikker;
- Der er mere end 5, 5 millioner automater på japansk jord, lige fra drinks som kold te, varm kaffe og øl til ting som undertøj;
- Det er acceptabelt at sove i kontortiden, da det ses af chefer som et tegn på, at medarbejderen arbejder hårdt;
- Der er medarbejdere på den japanske metro, kaldet oshiya, som har til opgave at få folk til at passe ind i togene - selv ved skubben;
- Under 2. verdenskrig bombede Japan Kina med buboniske pestinficerede lopper;
- I japanske skoler mødes lærere og studerende for at rense klasselokaler og cafeteria;
- Det samlede antal kinesere, der blev dræbt af japanske soldater under 2. verdenskrig, var højere end de jøder, der blev henrettet af tyskerne i Holocaust;
- Råt hestekød er en populær skål i Japan, tyndt skåret og kaldes basashi.
Så kunne du lide at vide lidt mere om dette meget forskellige land? Klar til din rejse til den anden side af verden? Efterlad mere information om Japan i kommentarerne, og hjælp med at vise særegenhederne ved denne rige kultur. Vi ses ved næste stop!