Under velsignelsen fra Our Lady of Guadalupe er Mexico et lykkeligt land med en masse historie at fortælle. Naturligvis står det mexicanske folk også for mange vanskeligheder i økonomien, politikken og andre almindelige problemer i udviklingslandene, men alt dette forringer ikke et smukt og rigt territorium.

Mexico er en del af Nordamerika og har en anslået befolkning på 118 millioner. Landet grænser op til De Forenede Stater, som genererer mange ulovlige immigrationsforsøg fra mexicanere mæglet af såkaldte “coyoter”, der opkræver formuer for at flytte folk over grænsen uden at garantere, at de faktisk når deres destination.

Under alle omstændigheder er dette en af ​​de udfordringer, landet står overfor i mange år, og er langt fra forbi. Men Next Stop er der for at tale meget mere om den smukke og positive side af verdens lande. Så lad os starte vores rejse gennem landet tequila, gamle civilisationer, peber, paradisstrande og så mange andre fantastiske attraktioner? Så tag en sombrero, en margarita og gå i humør med os!

1 - Lidt historie

Cirka 2.600 år før Kristus dannede mayaerne en af ​​de første mesoamerikanske civilisationer i historien på mexicansk område. Disse mennesker byggede de fleste af deres store byer mellem årene 250 og 900 efter Kristus, da de nåede deres højeste udviklingsstat.

Maya-civilisationen overlevede i århundreder, men spredte sig gradvist, når olmecerne allerede eksisterede og blev påvirket af den. Sidstnævnte fik mere styrke med slutningen af ​​det mayaiske samfund og besatte et ret stort Mexicos territorium tæt på hvor statene Veracruz og Tabasco befinder sig i dag.

Aztekerne er de yngste af de civilisationer, der beboede Mexico. De var en nordlig stamme og overtog magten efter 1200 e.Kr. Aztekerne var et oprindeligt folk, der tilhørte Nahua- gruppen og blev også kaldt mexicas - et navn, der blev brugt til at henvise til indbyggerne i hjertet af det aztekiske imperium, Mexicodalen .

Aztekerne grundlagde deres største by, Tenochtitlan, i år 1.325, og den blev bygget på en ø i en mexicansk sø kaldet Texcoco. Det var netop dette sted, hvor den nuværende by Mexico blev bygget.

I det tidlige 16. århundrede landede spanskerne i landet og begyndte kolonisering. Desværre fulgte kopper med dem, en sygdom, der udslettede tusinder af Azteker. Den 16. september 1810 blev landets uafhængighed fra Spanien erklæret af far Miguel Hidalgo y Costilla. I 1823 blev De Forenede Mexicanske Stater oprettet, landets officielle navn indtil i dag.

2 - Kultur og religion

Mexicos kultur har gennemgået en enorm transformation gennem de sidste årtier, og den varierer meget i hele landet. Næsten halvdelen af ​​befolkningen bor i øjeblikket i byer, men mindre landdistrikter spiller stadig en vigtig rolle i landets kultur med deres skikke og landbrug.

Mexicos kulturelle rigdom er enorm, og blander traditionerne fra oprindelige folk, der var efterfølgere af pre-spanske samfund - som igen også påvirker tolden i dag. Kunst, arkitektur, musik (som Mariachis), folklore (danse) og en stor påskønnelse af meget festlige familiesammenkomster er blot nogle af de styrker i den mexicanske kultur.

Hvad religion angår, identificerer næsten 90% af mexicanere sig som katolske, selvom mange har inkorporeret pre-spanske maya-elementer som en del af deres tro. Resten af ​​befolkningen identificerer sig som protestantisk, presbyterian, Jehovas vidne, adventist, luthersk, metodist, baptist og anglikan. Der er også små samfund af muslimer, jøder og buddhister.

Glædelige artefakter farver Dia de los Muertos

Festen for vores frue af Guadalupe (landets skytshelgen), der fejres den 12. december, er en af ​​de mest berømte. De dødes dag, der faktisk fejres på to dage (1. og 2. november), kombinerer katolske traditioner med oprindelige ceremonier for at ære den afdøde.

En anden velkendt festival der er Cinco de Mayo, mindesmærke, der markerer mexicanernes militære sejr over franskmændene i 1862.

3 - Historiske byer

Fra og med Mexico City selv, kan du blive fortryllet af de mange punkter, der fortæller landets historie. I byens historiske centrum ligger Constitution Square, Metropolitan Cathedral, National Palace, Mayor Museum and Temple og Guadalupe Basilica.

Stadig i Mexico City kan du besøge kvarteret Coyoacán, hvor vigtige mexicanske kunstpersonligheder som Frida Kahlo og Diego Rivera boede.

Når det kommer til byer, der er bygget af maya- og aztec-civilisationerne, kan man finde et af de største komplekser kun 48 kilometer fra Mexico City i Teotihuacán. Det er her, mange af de mest betydningsfulde pyramider er bygget i præ-columbiansk Amerika såvel som deres velbevarede boligkomplekser, Avenue of the Dead, søjler og vægmalerier.

De arkæologiske komplekser Palenque og Merida har også gode overraskelser. Begge steder er blevet erklæret til verdensarvsliste af UNESCO og rummer flere præ-columbianske bygninger.

Et af de mest besøgte steder er imidlertid den mayaiske arkæologiske by Chichén Itzá, som ligger i den mexicanske stat Yucatán . På dette sted ligger det berømte Kukulcan-tempel, der modtager tusinder af turister året rundt.

4 - Paradise

Den berømte bue Cabo San Lucas

Den mexicanske kyst er et separat kapitel, både Atlanterhavet og Stillehavet. Det er dannet af strande og paradise øer med klare vand, hvidt sand og mange naturlige skønheder. Højdepunkterne er den berømte by Cancun (med sine 22 kilometer med utrolige strande), Maya Riviera, Cabo San Lucas, Acapulco og Cozumel Island.

5 - Tequila!

Arriba, abajo, centrum ya indeni !! Og giv hende tequila! Hvem har aldrig lavet den toast med tequila- skud (og brugte næste morgen på at fortryde det)? Den ikoniske drink i Mexico er kendt over hele verden og kan tages ren eller i forskellige cocktails. En af de mest berømte drikkevarer er Margarita, der tilberedes med tequila, citronsaft, salt, likør og is.

Nogle steder i Mexico sender den ægte mand muligvis tequila i sin mest rustikke form, kaldet Mezcal, som skal drikkes med den berømte larve som en del af traditionerne.

Blå agaveplantage

Tequila produceres med ekstrakt af en plante kaldet blå agave. Den vokser i ørkenmiljøer, lige i klimaet i det centrale Mexico. Drikken får sit navn, fordi den primært destilleres i regionen Tequila i den mexicanske delstat Jalisco.

Som mange mennesker ved, og andre vil finde ud af det efter en enorm tømmermand, har tequila et højt alkoholindhold og er i gennemsnit 38 til 40%. Derfor er det godt at sætte pris på det med moderation. Pas på mariachi tequileiro!

6 - Gastronomi

Hvem er en fan af mexicansk mad der? Fremhævet som en af ​​de mest berømte køkkener i verden har mexicansk køkken endda opnået en UNESCO verdensarvstitel. Smagen på dette lands retter erobrede ikke kun amerikanerne, men også Brasilien og flere andre lande.

Mexicansk køkken har påvirkninger fra gamle civilisationer, men fik styrke med de skikke, som europæerne bringer, hvilket resulterer i en fremragende blanding. Majs er en af ​​de mest anvendte ingredienser og findes i tortillas, tamales og forskellige andre retter.

Avocado er også meget brugt i både berømte guacamole og andre præparater. Lad os heller ikke glemme peberfrugter, der traditionelt varmes op mexicanske retter på en lækker måde.

Vores velkendte bønner har også en stor indflydelse på mexicanske retter samt oksekød og kylling. Blandt de mest berømte opskrifter på mexicansk køkken er fajitas, burritos, nachos, chili (malt oksekød med bønner), quesadillas, tamales, taco, enchillada og mange andre lækkerier.

8 - Flere nysgerrigheder

• Den berømte mexicanske børneserie “Chaves” ( El Chavo del Ocho ) blev sendt fra maj 1972 til december 1978 og er blevet gentaget til i dag i mange lande, herunder Brasilien, hvor det var en stor succes;
• Som i Brasilien er sæbeopera som en mexicansk ”kulturarv”. Blandt de bedst kendte af brasilianere er Rebel, The Usurper, Maria do Bairro og Carrousel;
• Mexico var et af de første lande, der introducerede chokolade, majs og peber til verden;
• Det nationale universitet i Mexico blev grundlagt i 1.551 af Carlos V i Spanien og er det ældste universitet i Nordamerika;
• Mexico er kun nummer to for Brasilien i antallet af katolske borgere;
• Mexicanske børn modtager ikke gaver 1. juledag. De modtager gaver den 6. januar, kongedagen;
• Det mexicanske flag består af tre lodrette bannere. Den grønne stribe symboliserer håb, mens den midterste hvide stribe repræsenterer renhed og den røde stribe repræsenterer det mexicanske folks blod. Billedet af en ørn, der spiser en slange, er baseret på en aztekisk legende;
• Chihuahua er den mindste hund i verden og navnet på en mexicansk stat;
• Mexico City er den ældste i Nordamerika. Det er også en af ​​de største byer i verden;
• Moderne mexicanere er en unik blanding af mange eldgamle civilisationer, herunder Olmec, Zapotec, Toltec, Maya, Aztec, Inca, afrikanske, franske og spanske.

* * *

Som mange lande, der er præsenteret her på Next Parade, er det næsten umuligt at sætte alle Mexicos kvaliteter, skønheder og nysgerrighed i en artikel. Men under alle omstændigheder håber vi, at du har haft det, vi har vist om dette land, der er så rigt på dets landskaber, dets folk, dets køkken og dets kultur. Vi ses næste gang!

* Oprindeligt offentliggjort den 30/05/2014.

***

Kender du Mega Curioso-nyhedsbrevet? Ugentlig producerer vi eksklusivt indhold til elskere af de største nysgerrigheder og bizarer i denne store verden! Registrer din e-mail, og gå ikke glip af denne måde for at holde kontakten!