Du har måske set flere fotos af astronauter på den internationale rumstation og bemærket klimaet i kammeratskab mellem dem, ikke? Hvor tæt de end måtte være, en ting de ikke gør er at skåle dit ophold i rummet med en dejlig kold øl. Og ved du hvorfor? Hvis du troede, at det var på grund af faren for at have abrikerede astronauter, der kredsede 400 kilometer fra Jorden, ved du, at det ikke er det.

Ingen ristning med drikke, der indeholder gas

Ifølge Cassie Kelly fra Inverse-portalen er problemet med øl i rummet, at drikkens skum og gasbobler ikke kan dannes i mikrogravitationsmiljøer. Hvis du er en ubesværet bryggeri, ved du, at en afgørende del af brygningsprocessen er karbonatisering - da uden alt det, vi ville have, ville være en intetsigende "xoxo" -væske.

bobler

Ifølge Cassie sker kulsyreholdelsen af ​​øl gennem kombinationen af ​​sukker og gær, og jo mere sukker vi tilføjer til opskriften, jo flere bobler får vi i drinken. I fravær af tyngdekraft diffunderer bobler imidlertid ikke homogent gennem væsken og går til toppen af ​​glasset - som det gør her på Jorden - men fordeles tilfældigt. Her er, hvordan kulsyreholdige drikke opfører sig i rummet:

Som Richard Garriott forklarer i videoen ovenfor, er der ingen kulsyreholdige drikkevarer på International Space Station, men han foretog en simulering ved hjælp af en kapsel, der gjorde hans vand til mousserende vand. Og som han viste, i stedet for at bobler spreder sig gennem væsken, koncentreres de af opløsningen og flyder ikke til toppen af ​​pakken - som de ville, hvis drikken blev serveret i et glas her på vores planet.

Værre er det, hvis nogen bestemte sig for at nippe til en øl i rummet - eller enhver drikke indeholdende gas, faktisk! - boblerne ville opføre sig på samme måde, som du så den i videoen, selv efter at drikken var fortæret af astronauterne. Faktisk ville resultatet være meget ubehageligt.

Alt andet der

Når vi drikker en øl her på Jorden, lige som boblerne stiger op og danner kraven på toppen af ​​glasset eller flygter ud i miljøet, når vi drikker det, “bobler” bobler gennem vores mave og producerer gas - som frigives i vandet. måde at ... det er rigtigt! Højt (eller ikke så meget) brister.

Astronauter bikker typisk ikke i rummet

Kun i rummet går ting ikke op. De flyder. Og i tilfælde af øl - eller enhver kulsyreholdig drik - i stedet for, at gas stiger og frigives, forbliver den der, fanget i fordøjelsessystemet. Så hvis en astronaut drak en af ​​disse drikkevarer, frigives gassen i form af "våde burps", der slipper ud med noget væske, som det sker, når vi lider af tilbagesvaling.

Space drinks

Ifølge Cassie er der håb for, at ølelskere går ud i rummet. Det skyldes, at en gruppe studerende ved University of California, San Diego, konkurrerer med et projekt for at udvikle gær i rummet og til sidst producere alt, hvad denne organisme har i sin sammensætning.

Hvem går til månen for at nippe til en øl?

Hvis de vinder konkurrencen, planlægger teamet at sende et lille indeslutningssystem - på størrelse med en ølboks - til månen, der består af tre rum. Den første vil blive fyldt med den ufermenterede drik, den anden, der først skal åbnes efter, at systemet er landet på månens jord, tjener til at blande væsken med gæren, og det tredje rum giver den drik, der er klar til at drikke til at slå sig ned til bunden, adskilt fra gæren. svamp.

Studerende mener, at de med dette system vil være i stand til at skabe en udenjordisk øl - med bobler, krave og alt det, der kan nydes i rummet. Om planen fungerer eller ej, og om drikken vil blive konsumeret og godkendt af nogen på månen, vil kun tiden vise. Men indtil da, hvad med at forestille sig de parter, som astronauter kan være vært for soundtrack-spillelisten med pladshits, som vi her på Mega Curioso oprettede på Spotify?