5 fødevarer, der hjælper med kræftforebyggelse

1. Tomat

Tomater og andre rødlige frugter skylder deres farvetone takket være et næringsstof kaldet lipocen, som med sin antioxidantfunktion hjælper med at forhindre og reparere de skader, der forårsages af vores kroppens celler af frie radikaler. Det anbefales, at maden spises i en sauce for at gøre det lettere for kroppen at absorbere stoffet.

2. Hvidløg

Uundværlig krydderier i brasilianske køkkener er hvidløg også vigtig for dem, der søger en sundere diæt. Planten hjælper med at fjerne giftstoffer, der bidrager til fremkomsten af ​​degenerative sygdomme, såsom kræft. Derudover er den rig på antiinflammatoriske, antiparasitiske, svampedræbende stoffer og vitaminer A, C og E, hvilket gør det til en fantastisk allieret i kampen mod influenza, forkølelse og andre former for infektion.

3. Broccoli

Med oprindelse i Vesteuropa og dyrket i stor skala gennem århundrederne hører broccoli til crucifer-familien og er i stand til at hjælpe både med forebyggelse af forskellige kræftformer og i træning, der sigter mod at få muskelmasse. Takket være stoffer som sulforaphane fytokemisk kan fødevaren ødelægge kræftceller uden at skade de andre.

4. Røde og lilla frugter

Forbrug af frugter som jordbær, hindbær og brombær ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Agricultural and Food Chemistry, reducerer tilbøjeligheden til at udvikle bryst-, prostata-, colon- og mundkræft kraftigt. Alt sammen fordi de er rigelige kilder til vitamin B og antioxidanter, som hjælper med at bremse kroppens aldring og bidrage til vores cellers fulde funktion.

5. Gulerødder

Gulerødder er bredt kendt for sine beviste fordele ved synet og har vist sig i nylige videnskabelige studier som en uundværlig allieret i bekæmpelse og forebyggelse af bryst- og lungekræft. En af dem, udført af American Association for Cancer Research, påpegede, at to stoffer, der findes i fødevarer - alfa-caroten og beta-caroten - kan forhindre multiplikation af kræftceller i kroppen.

* Indsendt den 09-09-2017