Spise med øjnene: når almindelige desserter omdannes til kunst

Den italienske kok Matteo Stucchi er en person, der har taget udtrykket "spise med øjnene" til et andet niveau. På kun 23 år gammel besluttede den vidunderlige slik- og dessertspecialist at krydre hendes kreationer med lidt legetøj og masser af kreativitet.

Hans retter, udover at være velsmagende, viser Stucchis beskæftigelse med de visuelle begreber, hvad han skaber, og det er ikke underligt, at han altid siger, at "i en dessert er dekoration lige så vigtig som smag."

Alle de slik, han producerer, er kendt for at være velsmagende, men hvad der virkelig slår dig er den særegne udsmykning, som hver enkelt får, og viser, at deres slik serverer de mest forskellige og kreative lejligheder - se nogle af dem nedenfor og fortæl os, om du ville have modet til at spise disse skønheder: