Vitaminmangel kan forårsage underlige og alvorlige symptomer

Hvem har aldrig hørt "spise denne grøntsag her, der har vitamin"? Og bedstemødre og mødre, dem, der normalt har den frase på spidsen af ​​deres tunger, har masser af grunde til at bekymre sig om. Manglen på noget vitamin i kroppen kan forårsage forskellige symptomer, og de mest alvorlige mangler kan føre til irreversible tilstande, som rapporteret i en nylig undersøgelse offentliggjort i Annals of Internal Medicine. I den blev en teenager dybest set fodret med kartofler, hvidt brød og forarbejdet svinekød. Resultatet var blindhed på grund af mangel på B-vitaminer.

Der er mange symptomer, der advarer om mangel på vitamin i kroppen, og det er ikke nødvendigt at nå så ekstreme niveauer for at føle disse "signaler", som kroppen giver. Nogle af disse symptomer er ganske mærkelige og kan bestemt bemærkes som en anomali.

thiamin

Thiaminmangel er almindelig nok, især i underudviklede lande til at være årsagen til en sygdom, beriberi. Der er to typer af sygdommen, våd beriberi angriber hjerte-kar-systemet og tør påvirker nervesystemet. Derudover er der endda en børneform, der er endnu mere akut. Symptomer på våd beriberi inkluderer åndenød og hævelse i benene. Tørret beriberi ligner på den anden side vitamin B-mangel - hvilket ikke desto mindre er, da thiamin også er kendt som vitamin B1 - og har symptomer som følelsesløshed i ekstremiteterne, mentale ændringer og vanskeligheder med at bevæge benene.

Foto: Pixabay

Pantothensyre

Mangel på pantothensyre er ikke meget almindelig, fordi der i stort set alle fødevarer er mindst en lille brøkdel af vitaminet. De specifikke symptomer på denne mangel blev påvist i fanger fra 2. verdenskrig. Hænder og fødder bliver følelsesløse, og der er en brændende fornemmelse. Mavetarmsystemet lider også af lidelser, der kan være kramper, opkast eller enhver anden ændring. Pantothensyre er også kendt som vitamin B5, og ligesom alt dette kompleks er det involveret i den kemiske proces med energiproduktion. Således kan handicap påvirke al kropsfunktion.

Vitamin B6

Den menneskelige tunge er ikke ru som katte, men den er heller ikke glat og helt regelmæssig. Eller det skal i det mindste ikke være. Hvis det er glat og skinnende, er chancerne for vitamin B6-mangel meget store. Denne tilstand kaldes atrofisk glossitis og er et af symptomerne på manglen på dette vitamin. Derudover er der stadig konjunktivitis, udslæt i områder med hudfoldninger, mavesår, svær døsighed, forvirring og generelle nervesmerter. Alkoholisme og diabetes kan føre til vitamin B6-mangel.

Foto: Pixabay

Vitamin B12

Hvis du kender nogen veganer, har du sandsynligvis hørt om B12-mangel. Selvom den alvorlige mangel på dette vitamin i dag er sjælden, er denne særlige gruppe mere udsat for risiko, da det hovedsageligt er forbundet med animalske produkter. Mild mangel giver muligvis ikke engang symptomer, men alvorlige tilstande kan føre til neurologiske problemer, depression, hukommelsestab, humørsvingninger, besvær med at gå, mave-tarmproblemer og mavesmerter. Da B12-mangel reducerer antallet af røde blodlegemer til farlige niveauer, kan det også forårsage anfald, tab af blærekontrol og tarmblødning. Fald i jernniveauer i blodet kan forårsage anæmi.

Derfor kan en afbalanceret diæt med gode doser grøn på pladen være et godt valg.