Lær hvordan du gengiver den vin, som Jesus Kristus serverede ved det sidste måltid.
Påske er en tid for fest og refleksion for kristne over hele verden. Det minder om Jesu Kristi opstandelse tre dage efter hans død på korset. Natten før korsfæstelsen samlet Frelseren sine apostle til en middag, der gik ned i historien som det sidste måltid.
Det var på dette tidspunkt, at Jesus ville have delt brødet og vinen, som ifølge traditionen (og vers 19 og 20 i kapitel 22 i Lukasevangeliet) symboliserer legemet og blodet til Guds Søn, der forstod, at han ville blive ofret. den næste dag. Brødet ville symbolisere hans krop, som ville blive brudt. Vinen ville være hans blod, som ville blive udgydt.
De religiøse forstår, at brødet Sidste aftensmad skal være usyret. Men hvad med vinen? Hvad ville det være? For at besvare dette spørgsmål talte skaberne af Vivino-appen med far Daniel Kendall fra University of San Francisco og Dr. Patrick McGovern, en af verdens førende vineksperter.
dom
For eksperter er det mest sandsynligt, at Jesus Kristus tilbød en vin svarende til Amarone, som findes i dag. Det er en italiensk vin fremstillet af druer, der er tørret før gæring. Dybest set en rosinvin. Nogle karakteristika var grundlæggende for denne konklusion:
- Vinfremstilling har eksisteret i Jerusalem siden 4.000 f.Kr.
- Tidens mennesker foretrækkede rige og koncentrerede vine og kritiserede dem, der fortyndede dem i vand.
- Dengangs vin bruges til at blande krydderier, frugter og især træharpiks, som vinproducenter mente, at vinen blev længere bevaret.
Derudover siger Kendall og McGovern, at det endda er muligt at gengive hjemme, hvad der ville være den vin, Jesus drak ved det sidste måltid: Bare tilføj et par dråber harpiksolie fra et træ i en flaske Amarone eller tilsæt granatæble, safran og kanel for at øge smagen på drikken.
* Oprindeligt sendt den 24-03-2016
***
Vidste du, at Curious Mega også er på Instagram? Klik her for at følge os og bliv på toppen af eksklusive nysgerrigheder!
